Existe coisa mais desagradável e nojenta do que estrelar um ovo podre? Pior ainda quando tem um pinto dentro. Existe uma método bem simples e curioso, usado por nossos avós, para comprovar não somente a caducidade senão como o tempo de posta. Sabe como? |
O básico é verificar as datas da posta e do consumo geralmente impressas na caixa (prefira as de papelão e ignore as de isopor). Ainda assim há casos onde o distribuidor do produto simplesmente trocam os ovos de caixa quando vencidos.
Coloque o ovo em um copo cheio de água. Se ele flutuar, jogue no lixo, mas se permanecer no fundo, ele está fresquinho.
Já para saber o tempo que foi posto é só observar a sua inclinação segundo a imagem abaixo.
- Posição horizontal, no fundo: 1/2 a 2 dias;
- Formando um ângulo de 20 graus: posto faz 3 a 5 dias;
- Formando um ângulo de 45 graus: posto faz 6 a 8 dias;
- Formando um ângulo de 60 graus: posto faz 9 a 14 dias;
- Em posição totalmente vertical e reto: posto faz 15 a 30 dias;
- Se flutuar na superfície: Mais de um mês... lixo.
A explicação deste fenômeno é bem simples: o ovo vencido flutua porque formam gases em seu interior devido a deterioração interna.
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Comentários
Simples, mas eficaz.
Serio isso???Vou tentar qndo fazer um omelete heheheheheh.
aff.. então é isso q anda me fazendo mal.... to comendo ovo com peido embutido![lol]
Eh muito legal !!! acertei todas
o meu ficou flutuando 2 anos .... O.O
tópico interessante...
gostei do tpc.
eu peguei um e ficou de 5 dias
Interessante!
ovo na porta estraga?
Só faltava essa: ovo com peido embutido, pronto para uso!
nunca balance um ovo isso estraga ele
PO esse post foi massa para caramba . eu nem sabia disso, mas ae ja altos tempos que eu nao pego um ovo podre!!!!gracas a Deus!!!
Evil,
desde que o pinto esteja limpinho, não tem problema ....
serviço de utilidade pública!!!
boa dica!!
mamae ja sabia!! hehehe
JA IMAGINOU SE EU COZINHO COM UM PINTO DENTRO?
angeIik, se vc colocar sal vai boiar.
Não sabia a respeito da inclinação, só requer um pouco de tempo pra ficar testando os ovos pra saber o tempo de cada um.
Bah Evil,tu me quebra com esses coments...
Ja sabia dessa dica...E que tbm não é recomendado
colocar os ovos na porta da geladeira.
GASES????
Ovos com gases!!!
Só me faltava esta. Já não chega o meu marido?
Ó Nelson, tens muita graça tens, quer dizer tem gases e comporta-se como o dito cujo.
Então: Ovo=homem
Deus do céu!
Nunca mais como ovos.
Já imaginou se eu cozinho com um pinto dentro ?
Se tiver um pinto vc vai sentir ele afundando
é quando o ovo tem um pinto dentro?ele não vai boiar e então oque faser?
e quando o ovo tiver umpinto emcima oque faser?
muito util esse post.
ora, o ovo dentro do copo comporta-se como um pénis.. está deitado e vai-se inclinando inclinando até ficar reto..
desculpem qualquer coisinha. rs
num sabia dessa
hsaihosaias
daora
muito bom mesmo wlv...
Vouu testarrr!
Ah! E minha saudosa avó tinha ensinado isso! Mas, já viu: tanto tempo... é bom relembrar!!!
gostei da diga, sou cozinheiro, sempre quebrava os ovos em um pote pequeno agora vou usar o copo d'agua hsuahsauhsa...fiz o teste e realmente funciona....
Ótima!
Me lembro de uma uma aula de redação na qual o professor alertava para o erro do termo "ovos estrelados", sendo o correto "ovos estalados".
vou fazer esse teste um dia desses!
MUITO BACANA...
legal ! vou fazer isso, ainda mais que vivo fazendo bolo e os ovos têm que estar fresquinhos.
ótimo post, agora já sei o q fazer pra ñ me deparar com aquele fedor insuportavel de ovo podre...
Eu tb gostei !!
vou fazer depois !!
Essa eu realmente gostei. É muito útil no dia a dia.