A maioria das pessoas, fora da Suíça, se arrisca a afirmar que Berna é a capital do país montanhoso da Europa Central. Inclusive uma busca no Google por "Berna", vai afirmar isso, mas absolutamente não é. Realmente, é apenas o lugar onde ficam os escritórios federais, porque eles devem ficar em algum lugar. Na verdade, a Suíça não tem uma capital, e tudo bem, já que não existe uma regra global de que as nações devam ter uma. Esta orfandade de uma sede legal e estabelecida por lei tem a ver com forma como o país foi originalmente formado em função de seus diferentes cnatões..

De acordo com pesquisa, a forma como os calçados são geralmente produzidos, atendem as necessidades de 85% da população brasileira. Os outros 15% somos aqueles que nos sentimos desconfortáveis, seja por ter pés largos, inchados, com deformidades ou patologias. Por isso sempre tive que recorrer aos sapatos sob medida e até mantenho o molde de meus pés. Eventualmente estes sapatos não são muito baratos. No entanto, acho que a personalização pode valer a pena e é altamente prazerosa a longo prazo para quem se vê obrigado a usar sapatos sociais regularmente.

Minúsculos insetos cicadelídeos produzem tanta urina que a catapultam para fora de seus corpos em gotículas de alta velocidade e com baixo consumo de energia, em vez de esvaziá-la. Esses insetos se alimentam de pequenas quantidades de nutrientes em grandes volumes de água, obrigando-os a eliminar até 300 vezes seu peso corporal em dejetos líquidos por dia. Ao torcer partes de seu ânus para liberar e, em seguida, carregar uma gota de urina, eles podem impulsionar seus resíduos por uma fração do custo de energia de produzir um fluxo.

Os veículos agrícolas vêm cada vez mais com mais equipamentos. Alta tecnologia e luxo parecem ter chegado ao campo, incluindo sistemas de inteligência artificial, computação em nuvem, direção autônoma, combustão de hidrogênio e motores mais rápidos e eficientes nos tratores mais modernos. Mas quando dizemos que o luxo chegou ao campo, não estamos falando apenas de maquinário, mas também de marca. Acontece que a Lamborghini tem uma linha de tratores e que seus modelos mais caros são leiloados por cerca de 2.500.000 reais. São joias autênticas pela história por trás delas.

A Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação estima que dois bilhões de pessoas, mais de um quarto da população mundial, comem insetos como parte de sua dieta padrão. No Quênia, os cupins são retirados de seus montes e comidos vivos e suculentos ou assados a seco. A larva do besouro broca-do-olho-do-coqueiro, conhecida como mojojoy, também é comida crua na Colômbia. As larvas de formigas tecelãs vermelhas tailandesas carregam um gosto distante de frutas e estouram na boca como pequenos balões de água.

Como costuma ocorrer com muito desses processos ele foi descoberto por acaso quando alguém flamejou uma peça de acrílico e notou que a peça ficou mais lisa também suavizando os cantos vivos. Hoje a técnica de polimento a fogo é bastante estendida para polir um material, geralmente acrílico e termoplásticos, expondo-os a uma chama ou calor. Quando a superfície do material derrete brevemente, a tensão superficial suaviza a superfície, tornando a mais lisa e brilhante. A habilidade do operador é crítica com este método, pois uma maior exposição pode queimar ou deformar o termoplástico.

O Curtume Chouara é um dos três curtumes da cidade de Fez, no Marrocos. É o maior curtume da cidade e o mais antigo. Desde o início da cidade, a indústria de curtumes opera continuamente da mesma forma que nos primeiros séculos. Hoje, a prática artesanal do tratamento químico de pele animal para convertê-la em couro praticamente inexiste, mas a indústria de curtumes de Fez é considerada uma das principais atrações turísticas, devido a seus vasos redondos de pedra cheios de corantes ou líquidos brancos para amaciar as peles. Os artigos de couro produzidos nos curtumes são exportados para todo o mundo.

Os carros elétricos ainda não são tão populares no Brasil, mas de vez em quando me assusto com um que furtivamente quando estou pedalando ou andando. Essa situação sempre me leva a considerar no que aconteceria se um animal doméstico ou uma criança estivessem na rua. Estamos acostumados com motores de carro barulhentos. Então, os fabricantes de automóveis começaram a adicionar ruídos aos carros, mesmo que eles não precisem deles para funcionar. Mas quando o som é supérfluo para a função do veículo, esses sons não precisam imitar um motor de combustão. Quais sons um carro deve ter para ser o mais seguro para pedestres, ciclistas e animais?

Em Bangladesh, a pesca é a segunda ocupação mais importante no setor não-agrícola. As pessoas pescam em seus lagos, canais ou campos de arroz, etc. Tem até um festival tradicional centenário de pesca chamado Polo Bawa. Centenas de pessoas, incluindo aldeões e pescadores de aldeias inteiras participam espontaneamente deste festival com o "polo", uma armadilha ancestral de pesca feita de bambu, em águas na altura dos joelhos, esquecendo suas aflições do verão e torcendo com seus companheiros quando capturam peixes com sua armadilha.

Diferente da araruta-brasileira, cuja parte comestível é o rizoma, a araruta-polinésia tem tubérculos e está intimamente associada com o inhame. Ambas as plantas foram usadas como alimento desde os tempos pré-históricos com vestígios fósseis que datam de mais de 10 mil anos atrás. Elas também foram umas das primeiras plantas domesticadas assim que o ser humano deixou a prática de caça e coleta para sedenterizar-se. É estranho pensar como os povos ancestrais descobriram que estas espécies eram comestíveis, sobretudo a araruta-polinésia que tem uma substância venenosa chamada taccalina.

A série de vídeos animados inteligentemente perspicaz Kurzgesagt oferece uma lição existencial de humildade cósmica enquanto observa como os humanos se movem através de um universo enorme. Isto mostra como é complicado distinguir entre onde cremos estar, onde em realidade estamos e como nos movemos pelo Universo. A viagem, resumida em 8 minutos de vídeo, começa diante de nossos olhos, mas estende-se para além até a superfície da Terra, do Sistema Solar, nossa Galáxia e para além.

Você já se perguntou por que o japonês gosta tanto de peixe? Desde tempos imemoriais a nação marítima cercada pelo oceano teve muitas oportunidades para pescar, e os registros de consumo de peixes datam de meados do Período Jomon há aproximadamente 4.000 a 5.000 anos atrás. As correntes Oyashio e Kuroshio carregam peixes pequenos para perto das áreas costeiras e atraem bandos de peixes maiores em perseguição, então há uma abundância de áreas de pesca ao longo da costa. Isso permite que peixes encontrados geralmente em águas mais profundas sejam encontrados em águas mais rasas.