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![]() | Hoje, a expressão "carne processada" é vista quase como um palavrão, que vem acompanhada de conselhos de saúde. A Organização Mundial da Saúde (OMS), por meio da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC), classifica as carnes processadas no Grupo 1 de substâncias carcinogênicas para humanos. Isso significa que há evidências científicas conclusivas de que o consumo desses alimentos aumenta o risco de desenvolver câncer, especialmente o câncer colorretal (intestino grosso e reto). Mas existe uma verdade surpreendente que quase todo mundo desconhece. |
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![]() | Em 2024 contávamos a história de um pedaço de "Terra de Ninguém", com pouco menos de 7 km², área equivalente a Ilha da Trindade, no Espírito Santo, localizado ao longo do rio Danúbio, que fica entre a Croácia e a Sérvia, não reclamado por nenhum dos países, por causa de um imbróglio geográfico. O conflito de fronteira arrasta-se desde o desmantelamento da antiga Iugoslávia nos anos 1990. O problema central é que o curso do rio Danúbio mudou ao longo do século XIX devido a obras de engenharia hidráulica e ao movimento natural da água. |
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