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![]() | A pesca sempre esteve no centro da vida da costa portuguesa desde os tempos romanos, quando a região produzia o estimado molho de peixe garum -feito com sangue, vísceras e outras partes selecionadas do atum ou cavala misturadas com peixes pequenos, crustáceos e moluscos esmagados- para exportação. Tradicionalmente, homens vestidos com roupas xadrez e longos gorros de lã pescavam em botes abertos de 5 metros chamados saveiros, usando lampiões e iscas para atrair cardumes de cavalas e carapaus em imensas redes de pesca. |
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