Em abril do ano passado contávamos a curiosidade de que os botões foram inventados antes de suas casas. Botões e objetos semelhantes usados como ornamentos ou selos em vez de fechos foram descobertos na civilização do Vale do Indo durante sua fase Kot Diji, cerca de 2.600 a.C. Ainda que hoje estejamos a costumados com botões feitos de plástico, nem sempre foi assim. Eles foram fabricados com quase todos os materiais possíveis, naturais e sintéticos, e combinações de ambos, de fato, a história da composição dos materiais dos botões reflete a linha do tempo da tecnologia dos materiais.

O desafio nos climas árticos e subárticos é que os elementos são mais extremos e os invernos são muito mais longos, de modo que o acesso ao cultivo de frutas e vegetais é praticamente impossível. A única forma de fazê-lo seria em grandes estufas. Exatamente por isso a pesca e a caça são as principais fontes de alimento na Iacútia. Por isso a maioria das vilas realiza um festival de pesca anual chamado munkha, a tradicional pesca no gelo usando uma rede de arrasto onde toda a comunidade se reúne para participar. A atividade rende peixe o bastante para alimentar toda a vila durante o inverno.

Na pequena cidade de Nijmegen, entre o rio Waal e um parque pontilhado de antigas ruínas romanas, fica o Museu Nacional da Bicicleta Velorama. Ali, 200 anos de história do ciclismo estão em exibição no único museu da Holanda dedicado ao veículo de duas rodas. A acervo do museu começou com a coleção histórica de bicicletas do GJ Moed. Em 1969 ele ganhou sua primeira bicicleta antiga, uma Michaux de 1869, de seu pai, que também era colecionador de carros antigos. No início dos anos 1980, o amor de Moed pelas bikes o levou a uma coleção de mais de 200 bicicletas, para as quais era necessário encontrar um lugar.

Quando Cristóvão Colombo e sua tripulação chegaram ao Caribe, eles foram os primeiros europeus a encontrar a pimenta Capsicum. Colombo chamou de pimentão porque a Europa já conhecia a pimenta-do-reino ( Piper nigrum). Alguns anos mais tarde a pimenta se espalhou para a Ásia através de sua introdução por comerciantes portugueses, que, cientes de seu valor comercial e semelhança com a pimenta-do-reino, promoveram seu comércio nas rotas comerciais asiáticas de especiarias. Elas foram introduzidos na Índia pelos portugueses no final do século XVI.

Muito pouco conhecido no Brasil, o xarope de arroz coreano, também conhecido como hiraki ou xarope de Guiyal, é um adoçante tradicional feito de arroz glutinoso. É amplamente utilizado na Coréia para cozinhar e assar, devido ao seu sabor suave e textura pegajosa. Na culinária, é usado para adoçar pratos como juk, omurice e mochi. Na panificação, é usado como substituto do açúcar e na produção de confeitos como balas e caramelos de favo de mel. Além de suas propriedades adoçantes, o hiraki também atua como um emulsificante, para criar uma variedade de produtos de panificação.

- "É praticamente impossível prever o número que vai surgir, senão os físicos fariam fortuna nos cassinos. O jogo foi projetado para ser aleatório; caótico, elegantemente representado em movimentos circulares", escreveu certa vez Stephen Hawkins, um dos cientistas mais importantes da história. No entanto, houve quem o fizesse. Ou melhor, um time de três liderados por um físico croata que se apresentou como Niko Tosa, embora não fosse esse o seu nome. Seus parceiros eram uma mulher húngara, Livija Pilisi, e um comerciante sérvio chamado Nenad Marjanovic.

Muito provavelmente você já passou pela experiência incômoda e desagradável de parar no meio de uma sala se perguntando o que você ia fazer. Não tema, você está longe de ser o único a ter essa experiência bastante perturbadora. Desde 2006, psicólogos da Universidade de Notre Dame, em Indiana, investigam o que ficou conhecido como "efeito da porta". Em um estudo, intitulado "Passar pelas portas causa esquecimento: estrutura do evento ou interrupção da atualização?", eles usaram uma configuração de realidade virtual para mostrar que a memória de itens em uma sala diminuía quando passavam por uma porta para outra sala.

A planta da família cucurbitaceae, disponível em uma gama impressionante de cores e tamanhos, a melancia Densuke, que produz frutos grandes de até 8 quilos, menores do que o tamanho padrão que são vendidos no Brasil, mas no Japão custam muito mais do que o seu peso. Elas são muito raras e todos os anos há menos de uma centena. A melancia Densuke é considerada a melancia mais cara do mundo e seu preço pode alcançar valores exorbitantes com o valor mínimo de 40.000 ienes, uns 1.500 reais.

Em meados do anos passado, o Pentágono e o Escritório do Diretor de Inteligência Nacional divulgaram seu relatório muito alardeado sobre fenômenos aéreos não identificados, ou UAP. Entusiastas e céticos de alienígenas aguardavam com a respiração suspensa. E embora o relatório não tenha descartado uma origem extraterrestre para grande parte do documento, ele era curto em detalhes. Mas já sabemos que nosso mundo é facilmente detectável por observadores extrassolares, pelo menos segundo artigo publicado pela na Nature, intitulado "As 2.000 estrelas onde os alienígenas teriam um vislumbre da Terra".

Janice Poon é estilista de alimentos para cinema e TV, especializada em ficção científica, terror e filmes espaciais. Ela foi a estilista de alimentos da série de TV "Hannibal", estrelada pelo serial killer canibal Hannibal Lecter, para o qual ela mais tarde escreveu um livro de receitas. A artista de Toronto, de fato, sempre trabalhou em empregos adjacentes a Hollywood e acabou se tornando conhecida como a estilista de alimentos para refeições aterrorizantes para a indústria do cinema e da TV quando a situação exige.

Grande. Malcheirosa. Rara. fálica. Todos esses adjetivos descrevem a Amorphophallus titanum, comumente conhecida como flor-cadáver. Embora nativa do oeste da Indonésia, a planta toma conta do Instagram toda vez que floresce em jardins botânicos. Seu nome científico e praticamente uma descrição fiel dela porque ela realmente se parece com um pênis grande e irregular: amorphos (sem forma), phallos (pênis) e titanum (gigante). Graças a David Attenborough, o naturalista inglês e apresentador da BBC, você também pode optar por usar seu nome comum, titan arum.

Se você nunca ouviu falar em melocactus (cacto-melão), não se preocupe. A planta conhecida popularmente como coroa-de-frade no Nordeste é originária das regiões tropicais da América Central e do Sul, e não é muito comum no resto do mundo, de fato, das 34 espécies existentes 21 podem ser encontradas no Brasil, a grande maioria na Bahia. Na verdade, poucas pessoas provavelmente sabem que é comestível. Mas o vídeo hipnotizante no rodapé do post pode ser suficiente para convencê-lo a tentar cultivar o seu próprio em casa.