![]() | Posts apocalípticos (ou chocopocalípticos?) nas redes sociais falam do fim do chocolate para o ano 2050? Inclusive vários artigos sugerem que realmente se aproxima uma grande crise do chocolate. O valor do mercado global do chocolate segue atingindo máximos históricos e dizem que seu valor deve duplicar entre 2015 e 2025. Seu consumo está respaldado por benefícios para a saúde: possível ajuda contra o envelhecimento, efeitos antioxidantes, alívio do estresse e regulador da hipertensão, entre outros. Mas estaria mesmo no fim? |