O site de divulgação filosófica Philosophy Matters designou como sua palavra do ano de 2018 o termo "ultracrepidário", palavra usada para referir-se a alguém que fala ou expressa opiniões sobre algo que está fora do âmbito de seu conhecimento. A palavra foi acunhada em 1819 por William Hazlitt e origina-se no latim ultra (para além) + crepidarius (sapateiro), de crepidae (sandálias gregas de sola grossa).

O amigo Rusmea me mostrou hoje o link de um vídeo da série Great Big Story que fala sobre um raro queijo fabricado na italiana Sardenha. Conhecido como "casu marzu" (literalmente: queijo podre), este queijo de leite de ovelha -pecorino- é fermentado, ou melhor, bichado com larvas Piophila casei -da mosca do queijo-. Conquanto a larva dessa mosca seja evitada na maioria dos queijos, no caso desse, a mesma é estimulada.

Em pouco mais de um ano, Jimmy Donaldson, o youtuber melhor conhecido como MrBeast, doou e presenteou mais de 1 milhão de dólares a estranhos e alguns conhecidos. A pergunta de todos seus seguidores sempre foi: de onde diabos ele arruma o dinheiro? Agora, ele revelou a fonte de toda sua "filantropia", que o fez merecedor do apelido "o maior filantropo do YouTube", e com boa razão. E isto é só o começo para ele.

Dizem que o ser humano é a única espécie que transforma e adapta seu meio para sobreviver. O restante dos seres vivos neste planeta faz parte de um sistema incrivelmente harmonizado em que a sobrevivência dos animais e das espécies garante, por sua vez, a sobrevivência do sistema, em um ciclo admirável em seu equilíbrio e sim, sua perfeição. Exceto pelo ser humano... A chamada "inteligência superior" que nos distingue como espécie é também resultado da evolução e, como tal, foi nosso recurso decisivo de sobrevivência, mas também pode ser o da decadência.

Tem algumas coisa que a gente, mesmo sem saber, dá como estabelecido e pronto. Por exemplo,não é difícil imageina como um trem de carga é carregado de carvão: uma esteira entre a mineração e a composição despeja o minérios nos vagões, mas como são descarregados? A base de vários trabalhadores usando pás? Na verdade é utilizado um mecanismo que já existe a mais de um século, e que gira todo o vagão para despejar a carga.

Há um consenso quase geral que as plataformas de crowdfunding dão seus últimos suspiros, muito devido a má fé dos responsáveis por alguns projetos. Por enquanto esse não é o caso de um projeto chamado Star Citizen, que é o simulador de vôos e combates espaciais mais ambicioso até o momento. Também é o projeto de crowdfunding que mais sucesso teve: arrecadou 200 milhões de dólares dos fãs e outros 46 milhões de um investidor.

No ambiente agitado do mundo atual, pode ser difícil envolver-se com outra coisa que não seja trabalho e outras formas de ocupação, quase sempre, necessária. No entanto, é importante ter uma atividade recreativa que a pessoa possa recorrer quando as obrigações do dia a dia estiverem cobrando mais prejuízos do que conquistas. Não precisa ser nada grandioso, pois pode ser algo tão simples quanto ir ao cinema ou ler um livro.

Nós já falamos algumas vezes sobre os testes caseiros de DNA que estão sendo vendidos na Internet. Se por um lado atiçam a curiosidade natural das pessoas sobre si mesmas, prometendo conexões mais próximas com a família à medida que aprendem sobre suas conexões compartilhadas, podem terminar causando um furdúncio desgraçado. Isto de deve a dados demonstrados por um estudo relativamente recente de que mais de 10% dos pais não são biológicos, com desconhecimento de causa.

Os algoritmos de aprendizagem profunda seguem melhorando a uma velocidade endiabrada. Desta vez, três engenheiros da Nvidia apresentaram uma rede gerativa antagônica -duas redes neurônios que competem entre si- para gerar imagens ainda mais realistas de pessoas que não existem. A nova arquitetura toma como referência duas imagens de pessoas e separa sem supervisão humana atributos como a pose e a identidade de uma para sintetizar um novo rosto combinando variáveis como o cabelo e as pecas da outra.

O vinho existe desde a pré-história, mas a garrafa de vidro não apareceu até o século XVII, quando a bebida fermentada passou a ser um produto das classes altas, digno de celebrações e banquetes. O posterior surgimento do champanhe obrigou a melhorar seu desenho e fazê-la mais resistente à pressão do gás carbônico, mas essa não é a única razão pela qual hoje seguem fabricando garrafas com a bundinha para dentro. Em realidade há muitos motivos pelos quais é feita assim.

A maçã é geralmente vermelha, verde, amarela ou uma combinação das três cores, mas se as condições geográficas certas se acumularem, elas podem aparentemente tomar uma cor roxa bem escura, quase preta. Estas maçãs raras são chamadas de Black Diamond -uma variante da espécie Hua Niu (também conhecidas como Argentinas)- e atualmente são cultivadas apenas nas montanhas de Nyingchi, na Região Autônoma do Tibete.

No último ano o professor de psicologia da Universidade de Toronto, Jordan Peterson, se transformou no intelectual mais popular da Internet. O New York Times chamava-o, faz alguns meses, de "o intelectual mais influente do mundo ocidental neste momento". Por outro lado, muitos intelectuais atacaram Peterson dizendo que sua filosofia é perfeita para as massas não letradas. Inclusive a jornalista Tabatha Southey destila peçonha na revista canadense Maclean's dizendo que ele é "o homem inteligente das pessoas estúpidas".