 | Segundo o nutricionista Jonny Borden, existem 150 alimentos que todo mundo deveria incluir em sua dieta; ademais são muito fáceis de conseguir e baratos. Em seu livro "Os 150 alimentos mais saudáveis do mundo", Jonny assinala que sua proposta é baseada em uma variedade de frutas, verduras, pescados e frutos secos. Como dá para notar alguns destes produtos são muito fáceis de conseguir na quitanda da esquina ou na horta no fundo de casa, já outros... Aqui compilamos os 10 primeiros produtos da lista recomendada pelo especialista. |
- Beterraba: Seus pigmentos roxos são antioxidantes, combatem o câncer. É rica em ácido fólico, ajuda prevenir o câncer e recomenda-se comê-la fresca, como parte de uma salada.
- Couve: Tem compostos que funcionam como catalizadores para combater o câncer.
- Acelga: Excelente para a visão. Pode ser preparada na salada ou refogada.
- Canela: Uma grande especiaria para combater o colesterol e ajudar a nivelar o açúcar no sangue. Pode ser acrescentada ao café.
- Romã: Atenção hipertensos: diminui a pressão sangüínea. Se não tiver paciência para ficar separando aqueles caroços na boca, pode ser ingerida em suco.
- Ameixa seca (passas): Rica em antioxidantes e é uma excelente fonte de energia.
- Sementes de abóbora: Algo que em geral vai para o lixo, contêm grandes níveis de magnésio, um mineral que reduz as possibilidades de morte prematura.
- Sardinhas: Rica em ômega-3, magnésio, ferro, fósforo, potássio, cobre e manganês. Ideal para comer na latinha mesmo.
- Curcuma: Tem propriedades anti-inflamatórias, e contra o câncer. Pode ser misturada em pratos com diferentes vegetais.
- Arandos gelados: Apesar do frio diminuir as propriedades das frutas e das verduras, está fruta a baixa temperatura está associada a um aumento de memória.
Tem costume de se alimentar com algum item da lista ou acha que lutou demais para chegar ao topo da cadeia alimentar para agora comer mato?
Fonte: Forbes.
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Comentários
aprendi muito legaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaalllll!!!!!!!!!!
Daí eu só não como ameixa seca e semente de abóbora. Nunca comi romãs, curcumas e arandos ç.ç
Tirando os dois últimos, já comi e tenho costume de comer quase todos...
Romã é bem barato aqui onde eu moro. Três romãs por 2 reais.
No nordeste existem frutos tão comuns que são uma fortuna em outros lugares. Tem uma frutinha também que dizem ser muito saudável chamada canapu (phisalis), onde aqui se encontra facilmente, inclusive tenho alguns pés dando muitos canapus
se eu for depender desses alimentos p ter uma vida saudável, eu to ferrada !!!
O romã custa mais caro que qualquer remédio de farmácia para a hipertensão.
Tem um pé aqui em casa faz vinte anos e nunca deu um fruto sequer.
Quando li tinha certeza que nunca tinha ouvido falar nos 2 últimos. Aí eu descobri que se tratava de Açafrão da terra e Mirtilo.
só não como os dois últimos pq ñ tem por aqui.
semente de abóbora é o bixo!
Brazuka, vc é o Bras? Ele que tem esta paixão por sementes de jaca. Um dia, cheguei a pensar que todos nós fôssemos irmãos do Bras, o mundo todo. Mas agora... acho que eu sou o Bras... O Luisão tbm é o Bras... sim, somos todos o Bras... Não! .. Somos apenas um sonho sonhado pelo Bras. Meu pai... Isso foi lindo.
Tem um alimento que pode ser consumido todos os dias e não enjoa e faz bem.
Arroz com feijão
Lascou!
Só sardinha e canela.
Onde entram a carne de porco em geral, nuggets e macarrão?
Só como 2 dessa lista!!! Cadê o chocolate???
Do lado da minha casa tem um pé de romã, não é tão fácil assim achar uma árvore dessas, e muito menos o fruto é barato. Deve ter lugares onde chega a custar uns 15 reais o quilo.
Como se come a semente de abóbora, é assada? O que sobre de nutrientes depois que ela sofre aquecimento? A tal energia vital, aquele negocio da transmutação, ela é aproveitada com alimentos que ingerimos crús. As vitaminas degradam bem antes dos 70ºC, tem muitos nutrientes sensíveis a baixa ou alta temperatura. Vai sobrar magnésio da semente. É por isso que dizem: coma batata, batata tem potássio, já que ninguém vai comer batata crua. Vc faz uma sopa de batatas, e sei lá, a água ferve a 100°C, a metade dos nutrientes já se foram com a fervura. Eu tô certa ou errada, especialistas? Não me xinguem no tuitter.
Eu faço um suco alternado com linhaça, levedo de cerveja ( Gezuis, como esse trem fede, e que gosto bom...), cenoura, laranja, beterraba, couve e salsinha. A salsinha é uma maravilha. Dá uma disposição inacreditável. O suco deve ser tomado em jejum, e não é substituto de refeição, é pra dar um "UP", no organismo.
Aqui compilamos os 10 primeiros produtos da lista recomendada pelo especialista.
^ rimou
Romã! Boa! Havia esquecido!
Lá em casa, comemos a maioria desses alimentos.
Eu como pelo menos 70% dessa lista... acho que to bem de dieta!!!
Só não conheço esse tal de Arandos
o resto já comi todos... alguns com uma certa frequencia...
Acelga por exemplo... "a mulda", "a sulda", e por aí vai
To no sal !!!
Nunca ouvi falar nem na metade destes itens !!!