 | Alguns frutos conquistam mesmo pelo suco, como o caju, já que a degustação ao natural costumam deixar algum gosto ou sensação estranha na boca. Mas outros definitivamente não servem muito bem se preparados como sucos. A melancia geladinha é uma delícia, mas seu sumo tem gosto de cabo de guarda-chuva açucarado. No entanto há gosto para tudo e tem sim quem prefira o caldo. Se você é um deles temos aqui mais um capítulo da série "Capitão Óbvio: por que não pensei nisso antes?" |
O vídeo foi feito por um especialista em alimentos, Alton Brown, que nos mostra uma maneira super simples de fazer suco de melancia sem a necessidade de cortá-la inteira em cubos para usar o liquidificador ou um processador de alimentos. Uma daquelas torneirinhas de plástico usadas em filtros seria um arremate perfeito e faria a alegria da criançada.
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