Esta pequena etiqueta pode supostamente manter frutas frescas por até 14 dias

O desperdício de alimentos é um dos maiores desafios do nosso tempo, e frutas e legumes são particularmente problemáticos, uma vez que estima-se que 52% das colheitas acabam no lixo antes de chegar aos consumidores. Mas uma empresa malaia afirma ter encontrado uma solução simples e eficaz para esse problema: um adesivo minúsculo que evita que as frutas estraguem por até duas semanas.

Você provavelmente já viu adesivos em frutas antes, mas não como os criados pela Stixfresh. Esses adesivos comuns são usados ​​apenas para fornecer aos consumidores informações sobre o produtor e como a fruta foi cultivada, mas o Stixfresh tem um propósito completamente diferente. Contém uma fórmula especial e natural que retarda o processo de maturação, mantendo a fruta fresca e suculenta por muito mais tempo.

Stixfresh são feitos com 100% de materiais orgânicos e contêm uma mistura de cloreto de sódio ionizado e cera de abelha, o que ajuda a retardar a atividade bacteriana no fruto e, assim, atrasar o processo de amadurecimento. Isso soa como uma explicação básica de como esses adesivos funcionam, mas a empresa insiste que os adesivos são completamente seguros, na verdade são tão seguros que você pode realmente comê-los.

O fundador da Stixfresh, Zhafri Zainudin, diz que teve a idéia dos adesivos quatro anos atrás, depois de visitar um amigo que operava uma quitanda. O homem queixava-se de perder dinheiro todos os dias devido a frutas estragadas, mas parecia resignado, pois sabia que não havia como impedir que a natureza seguisse seu curso. No entanto, o empresário malaio teve outra ideia.

Ele fez parceria com a Universidade Putra Malaysia da Selangor, instituições de pesquisa e agências como Mardi e Instituto de Pesquisa Industrial e Padrão da Malásia, e mais recentemente com a Universidade de Bogor e a Universidade da Austrália do Sul, para desenvolver e testar seus adesivos. Levou três anos para aperfeiçoar o processo de fabricação e a eficácia de seu produto inovador.

Originalmente, os adesivos Stixfresh eram usados ​​apenas para prolongar a vida útil das mangas, mas a empresa percebeu depois que eles também funcionavam em outras frutas de aproximadamente o mesmo tamanho e com textura semelhante, como abacate, mamão, pitaia, carambola, maçãs e peras.

De acordo com Stixfresh, os adesivos revolucionários não apenas retardam o processo de amadurecimento, mas também inibem o desenvolvimento de manchas nas frutas.

A empresa malaia afirma que há muitos produtos que prometem preservar o frescor das frutas por mais tempo, mas seus adesivos são a única solução que usa ingredientes 100% naturais.

Fonte: Mashable.