 | "The Rise of Molds" mergulha no mundo diminutamente lindo de quatro espécies de fungos à medida que emboloram, brotam e se transformam de brotos finos e brancos em manchas densas e escuras. Filmado por Beauty of Science, o time-lapse captura esporos de Rhizopus, Aspergillus Niger, Aspergillus Oryzae e Penicillium com lentes supermacro, ampliando os organismos microscópicos à medida que crescem e se espalham pela tela. Cada um dos fungos é utilizado para fermentar alimentos comuns, como vinho e molho de soja, e para adicionar sabores picantes ao queijo. |
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Comentários
Adoro eles num bom parmesão e pão.