![]() | O lírio-d'agua, também conhecido como ninféia ou nenúfar, nativo do sul e leste da Ásia, é a flor nacional do Sri Lanka e Bangladesh. Ali além de ser usada como planta ornamental, e também os festivais tradicionais e culturais no Sri Lanka, por causa de suas flores coloridas espetaculares, é considerada uma planta medicinal ayurvédica. Como todos os lírios aquáticos, seus tubérculos e rizomas podem ser usados como alimento, comidos geralmente cozidos ou assados. No caso da ninféia nouchali, suas folhas tenras e pedúnculos de flores também são valorizados como alimento. |

Os cingaleses também tem uma prática estendida de transformar um pedúnculo com flor em colar para maravilhar os turistas, como mostrado neste vídeo viral postado recentemente onde um nativo de Habarana, Sri Lanka, demonstra uma maneira mágica de transformá-los em mais do que uma flor.
Ele meticulosamente racha o pedúnculo ao meio e vai cortando em gomos como se fossem contas para no fim revelar o colar. Há vários vídeo no Youtube onde nativos do Sri Lanka demonstram como fazê-lo, mas este que se tornou viral tem o "pulo do gato" no final. Ao que parece parte do pedúnculo também é comestível como demonstram estas crianças do vídeo abaixo, antes de fazerem seus colares.
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