Em geral, quando vamos adoçar uma caneca de café ou copo de suco, colocamos, no máximo, uma colher de sopa de açúcar, o que por si só deixa a bebida um verdadeiro melado. Mas os açúcares adicionados em bebidas comuns, como refrigerantes, que carecem de valor nutricional, são adicionados em excesso -o que pode consistentemente contribuir para o ganho de peso e levar a doenças crônicas-, porque podem perder o poder adoçante com a passagem do tempo.

A música é um remédio poderoso para a alma e, como sugerem pesquisas recentes e antigas, para o cérebro. Especialmente à medida que envelhecemos, manter vivo um mundo mental ativo e variado é fundamental para preservar as capacidades cognitivas e pode ajudar a evitar o declínio que chega com a idade. Um estudo realizado no Reino Unido, publicado recentemente no International Journal of Geriatric Psychiatry, concluiu mais uma vez o que outros estudos já indicaram.

Quando falamos de frutas despurodamente caras quase todos sabemos para onde dirigir a atenção: Japão. Maçãs, mangas, ameixas, melões e melancias, entre outros, são algumas das oferendas mais comuns em rituais religiosos. De fato, as frutas do Japão são itens de luxo devido à sua associação com ocasiões especiais e presentes. Como resultado, muitas vezes vêm em embalagens elaboradas que lembram caixas de joias. Além desse aspecto cultural, produzir estas frutas é um processo altamente complexo que exige muito tempo e atenção aos detalhes.

A pizza é consistentemente classificada entre os pratos favoritos dos brasileiros, e as pizzarias são onipresentes em todo o país. Mas quem inventou o prato delicioso? Parece uma pergunta simples, mas a resposta é mais complexa do que podemos imaginar. Poderíamos escrever 10 páginas tentando rastrear a história da pizza, mas a maioria dos historiadores e gastrólogos relacionam o nascimento da pizza à história da visita da Rainha Margarida de Saboia da Itália a cidade de Nápoles em 1889.

Muitos homens mantém distância regulamentar da cozinha (algumas mulheres também), mas esta receita pode fazer qualquer um reconsiderar este comportamento, mesmo que não tenha intimidade alguma com as artes culinárias. No tutorial de dar água na boca, o chef Michael Smith prepara uma torta de bacon com batatas e queijo cheddar, três ingredientes deliciosos por si só, mas quando combinados parecem "não prestar" não. Demora um pouco para fazer, mas o resultado vale a pena. É o tipo de coisa que parece complicada até que experimente e rapidamente perceba como é simples de dominar.

No fim do século 19 e no começo do passado, sobretudo na China, a construção de ferrovias amealhava boa parte da mão de obra por todo o mundo. Ruim para eles que ainda não existia a RU 800 S, um monstrengo gigante de 700 toneladas e que dá a impressão que se transformará em uma Autobot no segundo seguinte. Esta máquina austríaca, uma das poucas do seu gênero no mundo, é um trem de manutenção e construção de vias ferroviárias, dispensando quase que integralmente a mão de obra humana já que faz todo o trabalho pesado.

Você já parou para pensar como seriam os cassinos e apostas se tivessem sido inventados na era digital? Não precisamos imaginar: essa é a realidade de hoje! Aquele mundo de emoções regado a jogos e apostas agora cabe na tela de um computador ou smartphone. E é aqui que plataformas como a Superbet entram, trazendo toda a experiência do cassino e do palpite esportivo para o alcance de apenas alguns cliques, sem que você precise sair do conforto do seu lar.

Quase todos adoramos a cozinha, mas admitamos não é uma disciplina muito fácil não. As vezes você investe um tempão seguindo estritamente os passos de uma receita, e por alguma razão desconhecida nunca consegue que os pratos se pareçam no mínimo com a imagem original. Por isso que eu prefiro fazer mousse de maracujá e pudim, não importa se vai ficar feio senão gostoso, mas parece que as técnicas da confeitaria simplificaram nos últimos anos, graças à difusão de fantásticas receitas em vídeo cheias de truques e conselhos.

Na maioria dos debates sobre migração, o ponto de partida costumam ser as cifras. Compreender as mudanças de escala, as tendências emergentes e as mudanças demográficas nos ajuda a dar sentido ao mundo em constante mudança em que vivemos e a planejar o futuro. A estimativa global atual é que tinha ao redor de 281 milhões de migrantes internacionais no mundo em 2020, o que equivale a 3,6% da população mundial. A estimativa também indicava que, em geral, o número de migrantes internacionais aumentou nas últimas cinco décadas.

O Sol tem sido uma fonte de fascínio desde os tempos antigos. Astrônomos antigos como Anaxágoras notaram sua natureza ígnea. Mesmo nas imagens modernas de alta resolução da NASA, a estrela no centro do nosso sistema solar brilha e pulsa como uma bola de fogo. Isso pode até levar alguém a se perguntar, como fizeram os internautas, como o Sol pode queimar quando o fogo requer oxigênio e o espaço carece de oxigênio. A resposta? O Sol é, na verdade, uma bola de fusão nuclear astronomicamente mais quente do que qualquer fogo na Terra, portanto as condições para a sua existência são diferentes.

As companhias marítimas continuam a escolher os estaleiros com piores práticas ambientais para desmantelar os navios, com Bangladesh na liderança destacada. Os dados mais recentes da ONG ecologista Plataformas de Desmantelamento revelam que das 446 embarcações comerciais oceânicas que foram vendidas para sucata em 2023, 325 grandes petroleiros, graneleiros, plataformas offshore, navios de carga e de passageiros terminaram encalhados nas praias de Bangladesh, Índia e Paquistão, representando mais de 85% da tonelagem bruta desmantelada a nível mundial.

Pela primeira vez o sobrevivencialista australiano John "Caveman" Plant fala de forma ponderada sobre como os canais filipinos, vietnamitas e tailandeses, que imitam seu canal do Youtube de Tecnologia Primitiva, lhes causara problema tentando enganar o algoritmo do portal de vídeos. Ele diz que aprecia e até assiste alguns destes vídeos, mas eles não tem nada a ver com a sua proposta original de sobrvivencialiamo que é construir coisas completamente do zero, sem usar ferramentas ou materiais modernos.