 | No sul da Índia, as chuvas de monções trazem a temporada das jacas. A maior fruta do mundo que pode alcançar pesos de até 15 kg é considerada um banquete para alguns. Mas até que estejam maduros, elas permanecem completamente intragáveis, exceto para fazer pratos e receitas salgadas, como "carne de jaca", por exemplo. Os macacos-cauda-de-leão (Macaca silenus infelizmente têm dificuldade em saber quais frutos da jaca dura estão prontos para comer. Felizmente, a ajuda está à mão. Os esquilos-gigantes-indianos (Ratufa indica) têm um olfato apurado, que os leva às frutas mais maduras. |