 | Infelizmente o vídeo não tem legendas, mas seu contexto é tão simples que não haverá problema algum em entendê-lo. Acontece que em um spa chamado Laugarvatn Fontana, na Islândia, você pode apreciar como um pão de centeio é cozido da maneira mais antiga possível: ao ser enterrado no subsolo arenoso, que alcança temperaturas de até 100ºC, durante 24 horas. O filme de Alison Grasso foi vencedor da categoria de Melhor Curta-metragem do Festival de Filmes de Comida de Nova Iorque 2016. |
Para quem ficou interessado no pão que mais parece um bolo de areia, a receita é 4 xícaras de farinha de centeio, 2 xícaras de trigo, 2 xícaras de açúcar 4 colheres de chá de fermento em pó e um litro de leite.
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