Galeria número 350, com 112 das melhores imagens e fotografias compartilhadas na grande rede na última semana. Na coleção de fotografias zapeadas na grande rede nos últimos 7 dias é possível apreciar paisagens incríveis, imagens engraçadas, fotografias jornalísticas, fotos tristes e bizarras. Os destaques da compilação desta segunda-feira ficam por conta das gifs animadas, do incrível armário distorcido, do encontro de Ariel e o ator Sean Penn e das belas paisagens entre outras.

A história da Guerra do Vietnã foi complicada pela motivação ideológica consequente das tensões da bipolarização do período da Guerra Fria. A guerra envolveu um conflito entre os dois governos estabelecidos que lutavam pela unificação do país sob sua liderança, uma guerrilha fratricida entre a República Democrática do Vietnã comunista (Vietnã do Norte) e a República não comunista do Vietnã (Vietnã do Sul), e se estendeu aos vizinhos Laos e Camboja; no entanto, também foi uma guerra por procuração em uma disputa da Guerra Fria entre o bloco comunista e o bloco ocidental.

A música é produto da criatividade e engenhosidade das civilizações, mas também é uma expressão de seu desenvolvimento tecnológico. Diferentes materiais e disposições tonais dão um caráter único (ainda que vagamente familiar) aos diferentes instrumentos que apresentamos a seguir. Seja por seu impressionante desenho, seu peculiar som ou sua importância folclórica, estes instrumentos são apenas uma amostra mínima da diversidade musical de nosso planeta.

O país do Sol Nascente, Japão, é um verdadeiro sonho para os amantes do exótico e do sofisticado. A ultra-moderna cidade de Tóquio e a província tradicional até o último detalhe, as panorâmicas vistas do pico do Monte Fuji nevado e as flores de sakura, pontes e terraços de arroz; tudo isso é Japão. Os japoneses são os únicos no mundo que sabem combinar com perfeição a tradição com a modernidade. Portanto, os arranha-céus espelhados coexistem em paz com os pagodes antigas e os arcos tradicionais.

Os artesãos do distrito de Fukuyama em Kirishima, na província japonesa de Kagoshima, fabricam à mão o vinagre de arroz âmbar conhecido como kurozu há mais de 200 anos. Fileiras de potes de cerâmica preta usados para fermentar e envelhecer o vinagre se tornaram uma cena icônica nesta pitoresca área do sul do Japão. A menção de fungos normalmente evoca olhares de repulsa, mas não o Aspergillus oryzae, também conhecido como kōji-kin, este fungo filamentoso ajudou a produzir missô, saquê, molho de soja e todos os temperos básicos usados na culinária tradicional japonesa.

Apesar de que a a maioria das esculturas sejam destinadas a serem apreciadas por seu porte arquitetônico e artístico, há algumas que se esforçam para estimular os nossos outros sentidos também. Lembram-se do "Órgão do Mar de Zadar", uma instalação a beira mar que é um instrumento musical alimentado pelo movimento das ondas? Pois existem outras em vários locais ao redor do mundo, como estas sete esculturas em grande escala que interagem com as forças naturais, como o vento e a chuva, para criar música suave. Vamos ouvi-las?

Adora aquele cheiro almiscarado e fresco de terra que permeia o ar quando a primeira chuva das estação atinge o solo ressecado? Pois isso tem até nome: é conhecido como petricor, um agradável coquetel de compostos químicos aromáticos, alguns produzidos por plantas, outros por bactérias que vivem no solo. Essas bactérias são as principais contribuintes para o distinto cheiro de terra. Quando morrem durante períodos de seca, liberam um composto chamado geosmina, ao qual o nariz humano é extremamente sensível.

A voz humana é talvez o instrumento musical mais antigo e diverso que conhecemos, capaz tanto de falar quanto de cantar. A música, devido às suas profundas conexões com o cérebro, é intrinsecamente significativa para a humanidade. Mas a questão de por que as pessoas fazem música intriga os cientistas durante séculos. Será a forma de arte simplesmente uma invenção, como a escrita, produzida para que possamos nos expressar melhor? A acústica surgiu para que pudéssemos atrair parceiros? Ou afastar o perigo? Existe algo profundamente evolutivo na música inerente a cada um de nós?

Por volta do século 12 os moradores da província de Fujian, na China chegaram a conclusão que suas casas não ofereciam proteção suficiente em tempos de conflitos civis e das quadrilhas de bandidos armados que assolaram a região durante centenas de anos. Então, após se reunirem para discutir o problema, grupos de famílias combinaram seus rendimentos para guarnecer sua comunidade com algo mais substancial: um tulou, uma tipo de fortificação que poderia salvaguardar os seus bens e suas vidas nesta área montanhosa na costa sudeste da China.

Uma das poucas coisas irritantes de preparar uma refeição é ver a comida grudada no fundo da panela de alumínio ou de inox. Lógico que deixar a panela de molho na água depois resolve, mas mesmo assim é muito chato. Se você gosta de lidar com cozinha já deve ter passado pela experiência de ver um ovo grudar na frigideira ou de então, na tentativa de virar uma omelete, preparar ovos mexidos. Só o santo teflon para evitar estas situações verdadeiramente broxantes que fazem com que até percamos a vontade de comer.