Kues são bolinhos doces e salgadinhos do tamanho de uma mordida que são uma grande parte da culinária Peranakan. Eles são frequentemente coloridos e sempre viciantemente deliciosos. Kuys é um termo bastante amplo que pode incluir itens que seriam chamados de bolinhos, biscoitos, pudins ou pastéis em inglês e geralmente são feitos de arroz ou arroz glutinoso. Na China, de onde o termo se origina, se refere a lanches que são normalmente feitos de arroz, mas ocasionalmente podem ser feitos de outros grãos, como trigo. Existem mais de cem variedades, mas o mais popular é o kueh lapis.

Mais de um milênio e meio após sua queda, ainda olhamos para trás com admiração pelas realizações do antigo Império Romano. Poucos elementos de seu legado nos impressionam tanto quanto seu ambiente construído, ou, em qualquer caso, o que resta de seu ambiente construído. Ainda assim, o fato de que alguma coisa permanece nas estruturas construídas pelos romanos nos diz que eles estavam fazendo algo certo: especificamente, eles estavam fazendo o concreto certo, uma façanha fenomenal da engenharia antiga que até recentemente confundia os cientistas que estudavam sua durabilidade.

A Ucrânia vem se defendendo da invasão russa há dois anos. Nos primeiros dias do ataque, Borodianka, uma cidade perto de Kiev, sofreu grandes danos. Um prédio de apartamentos que estava completamente destruído ficou desocupado por dois meses antes que a jornalista Kate Parunoy avistasse uma gata no sétimo andar! A pobre felina estava sozinha lá em cima há semanas. ZooPatrol, um grupo de proteção animal que vasculha os escombros da guerra em busca de animais, com um drone descobriu que a gata estava mesmo lá e convocou os bombeiros para chegar até a pobre gatinha.

O canivete suíço não foi o primeiro canivete multiuso. Em 1851, no capítulo 107 de "Moby-Dick, Herman Melville menciona os artifícios de Sheffield, assumindo o exterior de um canivete comum; mas contendo, não apenas lâminas de vários tamanhos, mas também chaves de fenda, saca-rolhas, pinças, furadores, canetas, réguas, lixas de unhas e escarificadores. Mas a real história do canivete multiuso começou no final da década de 1880, quando o exército suíço decidiu comprar um novo canivete dobrável para seus soldados de um fabricante alemão já que não existia na Suíça um fabricante que pudesse atender a demanda.

Em 1887, um chefe maori e um agrimensor inglês na Ilha Norte da Nova Zelândia remaram em uma jangada feita à mão pela entrada de uma caverna onde um riacho local desaparecia na escuridão. Os moradores locais chamavam o lugar de Waitomo, ou "onde a água some no chão". Na época, o que havia além era desconhecido devido as muitas crendices relacionadas com o local. Uma vez na caverna, Fred Mace e Tane Tinorau ergueram os olhos e ficaram deslumbrados com as milhares de pequenas luzes azuis cobrindo as superfícies rochosas, dando ao teto a aparência de um planetário natural.

Teorias estranhas sobre o estegossauro surgiram ao longo dos anos, desde a ideia de que ele abrigava um segundo cérebro em uma cavidade misteriosa sobre sua extremidade traseira até a crença de que suas placas traseiras eram horizontais e não verticais. Mas um fato indiscutível é que um fóssil quase completo de estegossauro foi vendido por um recorde de US$ 44,6 milhões em um leilão. O esqueleto de 150 milhões de anos mede 3,5 metros de altura por 8 de largura, do nariz à cauda, e foi escavado pela primeira vez perto da cidade de Dinosaur, no Condado de Moffat, no estado norte-americano do Colorado, em 2022.

Um relógio inestimável forjado pela empresa albanesa de joalheria artística Pirro se tornou um relógio precioso em seu país. O relógio Paixão Primordial presta homenagem à herança cultural da Albânia e está entre os relógios mais caros do mundo. Avaliado em mais de 7,3 milhões de reais, o relógio foi projetado mais como uma obra de arte do que por sua função prática. A parte mais notável do relógio está nas 16 figuras de ouro no mostrador: 12 dançarinos folclóricos albaneses, de mãos dadas em torno de quatro músicos tocando instrumentos distintos.

A cultura pop está cheia de ratos que amam queijo e "Tom & Jerry" é uma prova disso. Mas ratos de verdade realmente anseiam por um Gruyere com cheiro de nozes? Não exatamente. Para começar, nem todos os ratos são iguais. Os ratos são um grupo diverso que compõe vários gêneros diferentes, incluindo Apodemus, os ratos do campo, e Mus, ou ratos padrão. Cada espécie de rato está acostumada ao seu próprio habitat, como o rato-pigmeu-do-deserto (Mus indutus) do sul da África ou o rato-da-estepe (Mus spicilegus) da Europa. Mas o rato com o qual estamos mais familiarizadas é o rato-doméstico (Mus musculus).

Conhecida como "garrafa impossível" a arte de colocar um objeto que parece grande demais para passar pela boca da garrafa remonta ao século XVIII. O navio em uma garrafa é o tipo tradicional e mais icônico de "garrafa impossível". Outros objetos comuns incluem frutas, caixas de fósforos, baralhos de cartas, bolas de tênis, cubos mágicos, cadeados, nós e tesouras. Eles podem ser colocados dentro da garrafa usando vários mecanismos, incluindo a construção de um objeto dentro da garrafa a partir de partes menores, usando um pequeno objeto que se expande dentro da garrafa ou moldando o vidro ao redor do objeto.

Após 16 anos de domínio nas bilheterias, a Marvel Studios finalmente recebeu a maior honraria: não uma, mas quatro indicações para o cobiçado Framboesa de Ouro, uma honra rara e exclusiva reservada apenas para os piores dos piores filmes de Hollywood. O filme de 2023 da Marvel, "Homem-Formiga e a Vespa: Quantumania", foi indicado para Pior Diretor; Pior Prequela, Remake, Cópia ou Sequência; e Pior Ator Coadjuvante para Michael Douglas e Bill Murray. Pessoalmente, assisti o filme em segundo plano em picture-in-picture e nada me chamou a atenção o bastante para maximizar o player.

Nos arredores da cidade de Atlanta, capital do estado norte americano da Geórgia, fica uma das trilhas mais estranhas e perturbadoras do mundo: a Trilha da Cabeça de Boneca. Fiel ao seu nome, este percurso é alinhado com cabeças de boneca assustadoras que parecem seguir os caminhantes quando passam. Muito antes de se tornar uma das trilhas de caminhadas mais assustadoras do mundo, o parque Constitution era um enorme local com uma olaria de tijolos fechada a mais de 50 anos e que virou reserva natural em 2003, porque a a área foi reclamada pela natureza selvagem ao redor.

O Rio Sena é limpo o suficiente para nadadores competirem nas Olimpíadas de Verão? Se você perguntar a Anne Hidalgo, prefeita de Paris, a resposta é sim. Anne mergulhou no canal há muito poluído em 17 de julho para mostrar ao mundo que o Sena está seguro antes das Olimpíadas, que começam no final deste mês. Ela usou óculos de proteção e uma roupa de mergulho enquanto nadava perto da Prefeitura, não muito longe da Catedral de Notre-Dame. Dois outros oficiais se juntaram a ela na água: Tony Estanguet, ex-canoísta olímpico e chefe do comitê das Olimpíadas, e Marc Guillaume, oficial responsável pela segurança e tráfego no Sena.