Sai pra lá, Carolina Reaper, sai pra lá! Há uma nova pimenta mais picante na cidade. O Livro Guinness dos Recordes coroou recentemente a Pepper X como a pimenta mais picante do mundo, ostentando uma média de 2.693.000 unidades de calor Scoville (UCS). Isso é mais de um milhão de unidades acima da média da Carolina Reaper que tem cerca de 1.640.000 UCS. Uma jalapenho, para referência, costuma ter algo entre 3.000 e 8.000 UCS. Uma comparação mais adequada é o spray de pimenta, que obtém seu calor pungente do composto químico encontrado na pimenta: a capsaicina ou 8-metil-N-vanilil-trans-6-nonamida.

Esta é a história de uma invenção que mudou o mundo como conhecemos. Imagine uma máquina que reduzisse as horas de trabalho, de 10 para 1 hora. Uma máquina tão eficiente, que deixasse as pessoas livres para outros afazeres. Meio como quando surgiu o computador pessoal. Mas a máquina da qual vou falar não fez nada disso. Inventada em 1793, a descaroçadora de algodão mudou a História para o bem e para o mal. Ao permitir que um trabalhador fizesse o trabalho de dez, alimentou uma nova indústria que deu riqueza e poder ao Sul dos EUA.

As amoras azuis da planta tropical Pollia condensata refletem luz como uma daquelas frutas artificiais de plástico que enfeitam a mesa na fruteira da casa da vovó, no entanto, como sabemos, há há algo nessas frutas decorativas que não consegue comunicar uma luz vital. Já esta pequena fruta africana parece brilhar mais do que qualquer outro objeto vivente.

Está sendo exibido nesta semana em Wolfsburg, Alemanha, um fuscão único, ano 1990, chamado Vochol. O nome é uma combinação do termo popular mexicano "vocho" (algo como o nosso "fusca") e da palavra huichol, que faz referência a arte do povo huichol, pertencente, ao centro-este do México.

A bucha vegetal (Luffa aegyptiaca) acompanha civilizações antigas há milênios. Originária das regiões tropicais do sul da Ásia, como Índia e Paquistão, ela era cultivada e utilizada há séculos no Oriente Médio, na Ásia e na África para higiene, limpeza e eventualmente como alimento. Apesar de ser originária da Ásia, a espécie ganhou o epíteto específico botânico aegyptiaca pois os europeus descobriram a bucha sendo cultivada no Egito e a chamaram de pepino-egípcio. O próprio nome comum do gênero "Luffa" deriva do árabe loofah, utilizado na região para designar tanto a fruta quanto a trepadeira.

A resposta rápida de porque quase não há japoneses gordos, além dos lutadores de sumo, você provavelmente já saiba: a dieta. Mas não só a dieta, também o controle do Estado. No Japão, desde 2008, todas as empresas têm a obrigação de medir a cintura de seus empregados com mais de 40 anos. Se o funcionário apresentar situação de sobrepeso (mais de 85 cm nos homens e 90 nas mulheres) ele terá um prazo para baixar de peso.

A mandioca (Manihot esculenta) pode ser realmente reconhecida como o alimento do terceiro mundo, pois entre os 25 maiores produtores da macaxeira não existe nem um país do primeiro. Nativa do Brasil, populações selvagens da M. esculenta subespécie flabellifolia, que se mostrou ser a progenitora da mandioca domesticada, estão concentradas no centro-oeste do Brasil, onde provavelmente foi domesticada pela primeira vez há não mais de 10.000 anos. Formas das espécies domesticadas modernas também podem ser encontradas crescendo na natureza no sul do Brasil.

Embora não seja intuitivo que a análise da urina seja a chave para a detecção da gravidez, a maioria dos testes de gravidez históricos, por razões desconhecidas, concentraram-se apenas nisso. Na Europa, a partir da Idade Média, os "Profetas do Mijo" afirmavam ser capazes de prever a gravidez com uma variedade de testes de urina bizarros. Eles acreditavam que a urina das mulheres grávidas enferrujava um prego, mudava a cor de uma folha ou abrigava pequenas criaturas vivas. Com base no que sabemos hoje, é improvável que algum desses testes tenha sido realmente capaz de detectar corretamente a gravidez.

Grande. Malcheirosa. Rara. fálica. Todos esses adjetivos descrevem a Amorphophallus titanum, comumente conhecida como flor-cadáver. Embora nativa do oeste da Indonésia, a planta toma conta do Instagram toda vez que floresce em jardins botânicos. Seu nome científico e praticamente uma descrição fiel dela porque ela realmente se parece com um pênis grande e irregular: amorphos (sem forma), phallos (pênis) e titanum (gigante). Graças a David Attenborough, o naturalista inglês e apresentador da BBC, você também pode optar por usar seu nome comum, titan arum.

Uma estufa iluminada preenche o espaço do jardim do Tóquio Midtown, incentivando os visitantes a tocar a variedade de vegetais que são cultivadas ali dentro. O abrigo funcional de plantas foi criado pelo estúdio de design Party para o evento Design Touch 2017 da cidade, um festival de um mês que se concentra nos elementos experienciais de um bom design.