Dizem que este verme filipino tem gosto de ostra

Enquanto pesquisava mais informações sobre o esquisito molusco filipino, mostrado hoje mais cedo, descobri a existência de um tal de tamilok. Também conhecido como bicho-da-madeira e com aspecto vermiforme, é considerado um iguaria para os filipinos. Se serve de consolo, essa acepipe não é realmente um verme, senão um molusco de água salgada que perfura, come e mora na madeira.

Os locais dizem que o tamilok fresco tem um gosto ainda melhor do que ostra crua. O apelido de bicho-da-madeira vem do fato de que ele literalmente se transforma em madeira. Eles também são chamados de "náufragos navais", devido a uma lenda local de que os cascos de madeira dos navios já foram sua refeição.

Nas Filipinas, o tamilok vive entre os mangues em decomposição. Essas árvores oferecem tudo o que as criaturas precisam para prosperar: a submersão em água salgada e madeira para petiscar.

Tradicionalmente, os habitantes locais reservam o tamilok para celebrações e eventos especiais, mas começaram a colher regularmente os moluscos para atender às demandas do turismo. Infelizmente, o surto de interesse ao molusco representa uma ameaça para os ecossistemas de mangue. Apesar de crescer dentro delas, o tamilok não cresce em árvores.

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