O primeiro manual de instruções para a dobragem artística de guardanapos foi publicado em 1639 por Matthia Gieger, um entalhador de carne alemão que trabalhava em Pádua, na Itália, como parte de uma série de tratados sobre artes culinárias intitulados Le tre trattati. A dobragem de guardanapos tem uma história secular e remonta aos tempos de Luís XIV da França ou o Rei Sol. A mudança do guardanapo de simplesmente um pano dobrado para um objeto de arte dobrado ocorreu no século 16 em Florença, Itália, na mesma época em que roupas volumosas, como mangas-balão, tornaram-se moda entre os ricos.

Em vez de simplesmente colocar uma toalha de mesa sobre uma mesa, lenços engomados foram dobrados em grandes centros de mesa, chamados de "triunfos", que podiam representar uma variedade de animais reais e míticos, elementos naturais e formas arquitetônicas.

Um presente popular que os convidados do casamento recebiam nessa época era um guardanapo dobrado pessoalmente que distinguia se eles eram parentes da noiva ou do noivo.

Em meados do século 18, as práticas de mesa eram tão específicas que na Alemanha havia tradições particulares sobre como dobrar guardanapos, exibir figuras à mesa e organizar o prato. Durante esta época de ouro da dobragem de guardanapos, havia uma escola em Nuremberg inteiramente dedicada a esta arte e os mordomos tinham prateleiras de livros de instrução para acompanhar as mudanças.

Hoje arte de como dobrar guardanapo tanto de tecido como de papel continua sendo indispensável para montar uma mesa de jantar bonita e bem decorada. Se você está procurando algumas idéias de decoração com tema perene e moderno para as festas de fim de ano para impressionar a família ou comensais no momento da ceia, dê uma olhada nesta dobra de guardanapo em forma de uma simpática arvorezinha de Natal, fácil, mas impressionante. Tudo que você precisa são guardanapos perfeitamente quadrados verdes ou de qualquer outra cor.

Há várias formas de como dobrar guardanapos e há mesmo pessoas que se dedicam a fazer dobras que caibam dentro de um copo, em forma de flores e inclusive como porta-talher. O seguinte é um pouquinho mais complicado mas é também mais bonito.