Você toma água mineral, filtrada ou torneiral?

A venda de água é um negócio cada vez mais lucrativo mesmo em uma país como o nosso onde o recurso abunda. As pessoas simplesmente adotaram a crença de que a água é saúde, e que quanto melhor seja, mais saúde terá. Classificam segundo a sequência água engarrafada, filtrada e por último a torneiral. Com isso compram mais água mineral ou realizam investimentos para instalar filtros purificadores. Mas até que ponto isto é verdadeiro?

Na maioria dos países do Primeiro Mundo, a água da torneira é potável e não tem nenhuma contra-indicação para a saúde. Por exemplo, segundo a Inspeção Britânica de Água Potável:

"Todo o fornecimento de água potável da Inglaterra e Gales pode ser tomada com segurança e não é preciso instalar nenhum tratamento doméstico adicional como medida de proteção sanitária.

Nos Estados Unidos, a qualidade da água corrente possui mais variações, mas até o Conselho de Defesa dos Recursos Naturais considera que não é necessário filtrá-la.

A Associação de Consumidores concluiu assim mesmo em um relatório que a água corrente, filtrada ou não filtrada, com frequência era melhor que a água engarrafada, e que nenhuma fonte de água continha níveis perigosos de bactérias.

Então é bobagem usar um filtro? Não exatamente. A verdade é que a água filtrada é realmente mais saudável. O problema é que só é ligeiramente mais saudável. É como pensar que aumentaremos nossa qualidade de vida com 91 minutos de exercício semanais em vez de 90 minutos. A diferença é depreciável.

Com a água engarrafada acontece algo parecido -inclusive algumas águas engarrafadas nem sequer são minerais senão filtradas. O petróleo e a água engarrafada logo rivalizaram por ser a mercadoria cujo comércio gera mais dinheiro no mundo; não em vão, o empresário multimilionário estadunidense Thomas Boone Pickens, que forjou sua fortuna nas explorações petroleiras do Texas, agora ampliou os investimentos: comprou reservas de água para depois engarrafá-la e vendê-la a preço de ouro.

No Brasil, a água mineral está atualmente associada ao estilo de vida saudável. As garrafinhas de água mineral são acessório obrigatórios dos esportistas, e muita gente nem pensa em tomar o líquido que sai da torneira. Mas as pessoas deviam se conscientizar que quando a água canalizada for bem tratada, o líquido que sai das torneiras em nada se diferencia das águas garrafais. A maioria das companhias de saneamento realizam análises periódicas com o objetivo de garantir a qualidade da água distribuída, dentro dos padrões de potabilidade estabelecidos pela Portaria 518/04 do Ministério da saúde.

Ademais, você paga pelo serviço de fornecimento de água e água mineral de garrafinha não é garantia de qualidade. Basta lembrarmos de que anos atrás o Inmetro, a pedido do Fantástico, identificou coliformes fecais em uma marca de água mineral.

Além disso as garrafas de plástico são um verdadeiro problema para o meio ambiente, produzindo milhões de toneladas de lixo de um plástico que requer petróleo para ser fabricado... não é biodegradável, demorará centenas ou milhares de anos para desaparecer.

E você, toma água torneiral?